LICOR DE MANDARINAS
Ingredientes y Preparación:
En un frasco de vidrio de boca ancha, colocar 1 litro de alcohol fino. Agregarle 8 cáscaras de mandarinas, 1 vaina de vainilla, 2 clavos de olor y dejar macerar durante 20 días. Pasado este tiempo, remojar 1 kgr. de azúcar con 1,500 l. de agua, revolver hasta disolver los cristales, llevar a fuego y hervir a fuego lento durante 10'. Una vez frío el almibar, colocarlo dentro del frasco donde están las cáscaras de mandarinas. Mezclar bien, dejar reposar y filtrar para embotellar.
1 comentarios
Quiero Felicitarles por tan Espectacular Ayuda a Tod@s los que amamos el Deleite de Bebidas y Comidas que Hacen de la Vida una Experiencia Maravillosa. Sólo que deben hacer su Página Blog más Visible, pues parece increible no encontrar Mensajes con Comentarios de Agradecimiento, Felicitaciones y Admiración. Gracias por su Ayuda. Los Visito Siempre.
ResponderEliminarPodrían darnos una Ayuda con Strudel de Manzana y Nueces, etc. Gracias.
Bienvenidos a mi cocina que es también la de Ustedes!
Gracias por dedicarme un poquito de su tiempo, disfruto mucho leyendo sus comentarios son absolutamente todos leídos y agradecidos!!, recuerden que pueden comentar o consultar como anónimos si no poseen blog, encontrarán la opción dentro del cuadro de "comentar como", les contestaré inmediatamente debajo de la consulta o donde me indiquen, no olviden dejar su nombre ヅ.
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