GALLETITAS DE COCO
Ingredientes:
huevos: 2
azúcar: 60 grs
harina: 50 grs
cacao: 30 grs
coco rallado: 150 grs
manteca: 70 grs
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener punto cinta. Incorporar, revolviendo con movimientos envolventes la harina previamente mezclada con el cacao y el coco. Agregar la manteca derretida y mezclar bien. Con manga rizada o con una cucharita, colocar pequeñas porciones de esta preparación en una placa enmantecada y enharinada. Cocinar en horno moderado durante 15'.
1 comentarios
Hola Graciela, la verdad que me encantó tu blog, y no se si es por el nombre, pero se siente completamente la mano de una madre aquí. Te felicito, esta todo muy hermoso. Ya coloque el enlace, espero que te guste como quedó.
ResponderEliminarSaludos cordiales
Angelito
Bienvenidos a mi cocina que es también la de Ustedes!
Gracias por dedicarme un poquito de su tiempo, disfruto mucho leyendo sus comentarios son absolutamente todos leídos y agradecidos!!, recuerden que pueden comentar o consultar como anónimos si no poseen blog, encontrarán la opción dentro del cuadro de "comentar como", les contestaré inmediatamente debajo de la consulta o donde me indiquen, no olviden dejar su nombre ヅ.
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