SALSA FILETO

Ingredientes: para 300 cc
tomates redondos: 3 maduros
aceite de maíz: 1 cda
azúcar: 1/2 cdita
albahaca: unas hojitas
sal y pimienta: a gusto

Preparación:
para pelar los tomates con facilidad, sumergirlos en agua hirviendo 1' y luego pasarlos por agua fría y desprender la piel. Partir los tomate, por el medio y quitarles las semillas. Cortarlos en trozos pequeños y pisarlos o procesarlos. Ponerlos en una cacerola y agregarle el aceite, el azúcar y la albahaca. Calentar a fuego suave. Salpimentar a gusto. Retirarle las hojas de albahaca al utilizar la salsa.

Quizás también te guste...

0 comentarios

Bienvenidos a mi cocina que es también la de Ustedes!
Gracias por dedicarme un poquito de su tiempo, disfruto mucho leyendo sus comentarios son absolutamente todos leídos y agradecidos!!, recuerden que pueden comentar o consultar como anónimos si no poseen blog, encontrarán la opción dentro del cuadro de "comentar como", les contestaré inmediatamente debajo de la consulta o donde me indiquen, no olviden dejar su nombre ヅ.
Ahora también puedes comentar usando Facebook, debajo de la receta se encuentra la caja de comentarios.