ENSALADA MONTEVIDEO

Ingredientes:
lechuga: 1 planta grande
radicha: 1 atadito
manzana verde: 1
almendras saladas: 12
jugo de 1/2 limón
aceite 2 cdas, sal y pimienta a gusto
crema de leche: 2 cdas

Preparación:
Lavar y escurrir la lechuga y la radicha. Cortar n finas juliana, agregarles la manzana pelada y cortada en tajaditas finas, las almendras picadas, aderezar con los demás ingredientes, mezclar muy bien y servir bien frío.

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