ENSALADA CRIOLLA

Ingredientes:
tomates: 3
ají morrón verde: 3
cebollas: 2
sal y pimienta: a gusto
aceite 2 cdas y vinagre 1 cda

Preparación:
Se cortan los tomates, las cebollas en aros y los morrones. Estos últimos casi picados. Se colocan en una ensaladera y se condimentan con sal, pimienta, aceite y vinagre. Ideal para acompañar asados, carne de puchero etc.

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